以茶为“药”,茶疗养生方
大中医 时间:2020-05-08

茶疗是指用茶叶组成单方或复方,用沸水冲泡或稍加煎煮后取其汤汁饮用,用以防病治病的一种自然疗法。茶疗分三类:以茶代药,即纯粹用山茶科植物来代替药物;以药代茶,即中国人把植物包括花草等,变成茶的形式来饮用,比如凉茶、五花茶;药和茶搭配,即喝的时候用茶来调药粉,取茶、药功效一部分的混合,起到特殊的治疗效果。

我国现存最早的中药学著作《神农本草经》有言:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”外科鼻祖华佗在《食经》一书中,有“苦茶久食,益意思”。汉代名医张仲景以“茶治便脓血甚效”记述于《伤寒杂病论》中。由此可见,我国茶疗文化历史悠久。


以下推荐几种茶疗养生方,不同的人可以根据各自的需求进行选择。

菊茶:茶叶、杭菊各2克,以沸水冲泡。具有清肝明目、清热解毒之功效,久服聪耳明目、抗衰老,能治干咳、咽痛。

枣茶:茶叶5克,沸水冲泡7分钟后,加入10枚红枣捣烂的枣泥。有健脾补虚的作用,尤其适用于小儿夜尿、不思饮食。

银茶:茶叶2克,金银花1克,沸水冲泡后饮。可清热解毒、防暑止渴,对暑天发热、疖肿、肠炎有效。

橘红茶:橘红36克、绿茶5克,用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用,每日1剂,随时饮用。有润肺消痰、理气止咳之功,适用于咳嗽痰多之症。

蜜茶:茶叶3克,水冲泡5分钟,微温时冲蜂蜜5毫升,饭后饮。具有止渴养血、润肺益肾之功效,也可治虚弱、精神差、脾胃功能差及便秘等。

奶茶:在煮沸的牛奶中加入少许白糖,按1勺牛奶、2勺茶汁比例饮用。能健脾和胃、明目提神,适宜体弱、消化不良、大病久病者食用。

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